Мини щрудели с круши ...

Откакто открих бутер тестото,  в моята кухня всяка седмица ухае на вкусни щрудели в най -различна форма и пълнеж. Обикновенно това се случва в неделя и тази неделя щрудела е с круши и малко шоколад. За да го направите следвайте рецептата по долу, коята не е никак трудна.

Продукти:
1 п. бутер тесто / моето е от Лидл /
2 узрели круши
1/2 шоколад / по избор /
1 л. кафява захар
1 шепа бадеми / може и орехи или други ядки по избор/
1,2 обикновенни бисквити

В купа нарязваме крушите на кубчета.

Начупваме шоколада и го прибавяме в купата.

Поръсваме захарата и ядките и разбъркваме. Взимаме охладеното бутер тесто от хладилника и леко го разточваме. Нарязваме го на 6 квадрата, а всеки квадрат на два триъгълника. Правим по две резки от едната и по две резки от другата страна на всяко триъгълниче.

Върху него поръсваме малко от натрошените бисквити за да поемат от влагата на плънката и с една лъжица слагаме от крушите.

Завиваме първо едната страна и после другата, а в края притискаме с пръсти за да не се отвори формата.

Нареждаме в тавичка застлана с хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност / около 40 мин. /. Поръсваме с пудра захар. 

Да ви е сладко!